What am I in for the day?

Laptele cu praf de aur

TURMERICUL, particula aurie cu calitati nepretuite anti-inflamatorii Haideti sa vorbim putin despre inflamatie. De ce? Pentru ca, fie ca suntem tineri sau inaintati in varsta, toti suntem afectati de ‘inflamatie’…..stiti simptomul ala cand ne doare dintele si simtim ca pulseaza radacina acestuia sau cand ne doare genunchiul si ne trezim ca este rosu, cald si… Citește în continuare Laptele cu praf de aur

What am I in for the day?

Duminica, zi simpla, dar speciala

….pentru ca ziua de duminica este pe final ….pentru ca tot ceea ce este frumos se termina repede ….pentru ca emotiile sunt adesea asociate cu mancarea Care sunt retetele, mirosurile si gusturile care va amintesc mereu de copilarie?  In cazul meu raspunsul este unul simplu: duminica, dar in fiecare duminica, masa de pranz era in… Citește în continuare Duminica, zi simpla, dar speciala

Healthy Tips

Ce idee este asta de a mancat sezonier?….si iarna ce fac, cum aplic acest concept?

Suntem in plina vara, ne topim de caldura si tot acum ne bucuram de toate fructele si legumele proaspte ce exceleaza in minerale si vitamina, insa va anunt ca va veni si tomna/iarna cand optiunile vor fi limitate. Subliniez ideea de limitate pentru ca in aceasi masura sustin si ideea de mancat sezonier pe care… Citește în continuare Ce idee este asta de a mancat sezonier?….si iarna ce fac, cum aplic acest concept?

What am I in for the day?

Micul dejun sa fie precum cel al unui rege….

……pranzul precum cel al unui print, iar cina precum cea a unui cersetor. Asa se zvoneste ca ar fi bine, insa de multe ori noi uitam de prima masa a zilei. De fapt o inlocuim cu o cafea mare si neagra sau mare si aromatizata cu zahar si spuma de lapte. Stiti ca o ceasca… Citește în continuare Micul dejun sa fie precum cel al unui rege….

Healthy Tips

Cereale integrale vs. cereale rafinate

Cum alegem si de ce alegem? Suntem atat de obisnuiti sa consumam faina alba si tot ceea ce se produce din acesta pulbere imaculata incat greu ne mobilizam sa ne schimbam preferinta. Care ar fi motivele pentru care nu facem tranzitia de la cereale rafinate la cereale integrale? Pretul? Doresc sa cred ca acesta este… Citește în continuare Cereale integrale vs. cereale rafinate

Healthy Tips · Uncategorized

Boala celiaca si sensibilitatea la gluten non-celiaca – 2 boli, 1 caracter, 1 tratament

Azi am sa vorbesc in mare despre aceste 2 boli, iar in saptamanile care urmeaza am sa le detaliez pe fiecare in parte astfel incat lucrurile sa fie clare. Boala celiaca/enteropatia glutenica si sensibilitatea la gluten non-celiaca sunt 2 entitati distincte, cea din urma fiind descoperita/diagnosticata recent. De ce am ales acest subiect pe care… Citește în continuare Boala celiaca si sensibilitatea la gluten non-celiaca – 2 boli, 1 caracter, 1 tratament

What am I in for the day?

Cand vrei sa fi copil din nou….

Azi este una din acele zile in care imi doresc ca ceea ce visez cu ochii deschisi sa devina realitate….imi doresc sa redevin copil, imi doresc sa am cele mai simple si pure sentimente, imi doresc ca viata de om mare sa nu mai fie atat de complicata. Si pentru ca azi este una din… Citește în continuare Cand vrei sa fi copil din nou….